Il pomodoro: quali sono le proprietà benefiche di questo ortaggio, quante volte a settimana si può mangiare?

Il pomodoro è un ortaggio che viene utilizzato spesso nella nostra cucina e che può essere mangiato sia cotto che crudo. Ma sapete quante volte a settimana si può mangiare il pomodoro? Uno studio ci rivela la risposta a questa nostra domanda.

Il pomodoro come abbiamo già visto è un ortaggio particolarmente utilizzato nella nostra cucina e mangiato sia crudo che cotto. Con questo ortaggio si possono fare tante insalate o delle bruschette oppure il sugo per la pasta. In tanti si sono chiesti se effettivamente il pomodoro faccia bene alla salute e quante volte a settimana si può mangiare. Andiamo a vedere qual è la risposta a questa domanda.

Il pomodoro, le proprietà benefiche

Sappiamo bene che il pomodoro è un ortaggio ricco di proprietà benefiche. Contiene acqua e anche tante fibre e molte vitamine e sali minerali che aiutano il nostro organismo a funzionare più che bene. È ricco di vitamina A B e C e k che svolgono un‘azione antiossidante e vitaminizzante. Il pomodoro contiene rame, fosforo, manganese, potassio e zinco. All’interno sono anche presenti l’acido citrico, l’acido malico e l’acido succinico che pare siano particolarmente utili per il processo digestivo ed a la diuresi. Grazie al potassio che regola i livelli di colesterolo nel sangue il pomodoro aiuta anche l’apparato cardiovascolare.

Perchè è importante mangiarlo?

Ma non finisce qui visto che questo ortaggio contrasta anche i danni del fumo grazie alla presenza dell’acido clorogenico e cumarico. Le proprietà benefiche del pomodoro sono davvero tante e pare che questo ortaggio possa anche aiutare nella protezione delle vie urinarie dalle infezioni visto che contiene tanta acqua e potassio che permettono l’eliminazione delle tossine. Sono anche utili per mantenere più elastica e dunque giovane la pelle e i capelli.  L’ortaggio in questione viene utilizzato molto spesso nelle creme per la pelle e anche per dare elasticità. Si può utilizzare anche per le scottature quando si va al mare.

Quante volte alla settimana si può mangiare?

Insomma per tutte queste ragioni Il pomodoro è piuttosto utile per il nostro organismo e pare che siano tanti i benefici apportati. È possibile mangiarlo tutti i giorni ovviamente non esagerando. Si può assumere in media un terzo di tazza di pomodori tutti i giorni. Sarebbe il caso di mangiarlo soprattutto cotto, in modo da aumentare i licopene e gli antiossidanti, quest’ultimi in particolarmente utili per rallentare l‘invecchiamento della pelle.